バナナでパウンドケーキ
料理紹介
バナナが熟しすぎてしまったので
消費しました☆2010/10/02
材料
- バナナ 2本
- ホットケーキミックス 200g
- バター 80g
- 砂糖 大2
- 卵 2個
- 牛乳 50g
作り方
- 1.
バターを室温に戻してボールに入れ、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。
- 2.
砂糖を入れ、ジャリジャリがなくなるまで混ぜる。
- 3.
別容器で溶いた卵、牛乳の順に、少しずつ加えながら混ぜる。
- 4.
混ざったら、バナナをつぶしながら加え、さらによく混ぜる。
- 5.
ホットケーキミックスを入れて、さっくり混ぜる。
- 6.
型に生地を流し込み、180度に予熱したオーブンで40~45分焼く。竹串を刺して何もつかなくなれば
できあがり♪♪♪
ワンポイントアドバイス
☆ホットケーキミックスを混ぜるときは混ぜすぎないように。
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- (ID: r154240)
- 2010/10/16 UP!
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