夏野菜さっぱりサラダ
料理紹介
すっぱいのが好きなので。
こんなサラダができあがりました♪
材料
- 紫たまねぎ 1/2個
- オクラ 5本
- 梅肉 お好みの量
- レモン 1/4個
- しょうゆ 少量
- オリーブオイル 少量
作り方
- 1.
紫たまねぎをスライスし、オクラをレンジでチンしておく
- 2.
オクラを冷水で冷やしカット。
- 3.
すべての材料、調味料を混ぜ合わせて完成!(レモンは絞ってくださいね)
ワンポイントアドバイス
すっぱいのが苦手な方は、レモンと梅肉を控えめに。
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- 2010/08/27 UP!