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なすとピーマンのくたくた煮
なすとピーマンが大量に消費できるおかず。酒、砂糖、めんつゆで煮るだけ。くたくたになって、とろとろになって、とってもおいしい。熱いままでもおいしいけど、冷たくしてもおいしい。和風ラタトゥ...
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