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かりもりの味噌漬け
自家製かりもり を使って、味噌漬けを作りました。かりもりをきると、パーンと音がするようにはじけ、とてもみずみずしい。塩をふり、一晩置いてから、漬けました。前回は、しょうゆと味噌の２...
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