【ヤマサ】これ！うま!!つゆ でカンタン厚揚げの煮浸し

作り方

1. 1.

   厚揚げを油抜きします。(油抜き不要の使うと便利です♪)
   

2. 2.

   厚揚げの水分をふき取って、食べやすい大きさに切ります。
   

3. 3.

   フライパンに油を引いて、厚揚げをこんがり焼きます。
   

4. 4.

   つゆと水を入れて5分程度煮込みます。途中何回かひっくり返します。
   

5. 5.

   味が染み込んだらお皿に盛り付け、かつお節をたっぷりかけて、お好みで小口ねぎを乗せたら出来上がり(^^♪
   

ワンポイントアドバイス

厚揚げにしっかり焼き目をつけた方が美味しいです♪

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• (ID: r1449941)
• 2020/05/09 UP!

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