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ペルーじゃがいもの前菜のカウザをつくる

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おいしそう！

: ソムリエ酔う子さん

ペルーを代表する(と料理教室の人が言ってた)前菜、カウザを作りました。カウザは冷菜として振舞われます。第二次世界大戦のとき、冷えたままでも美味しく、ある程度日持ちする料理として考案されたそうです。カ...
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(ID: b18270711)
2019/12/05 UP!

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