ボウルにバターを入れレンジで柔らかくする(溶けてもOK)。オーブンを予熱しておく。
材料の記入順に加えてどんどん混ぜていく。
型の6分目くらいまで流し入れ、170度のオーブンで15分焼いたら完成!
マフィン型10個分です。 スキムミルクがなければ、お砂糖を10gほど足しても。オーブンに上段下段がある場合は焦げやすいので下段で。爪楊枝を刺して生地が付いてきたら2~3分ずつ延長してくださいね。
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