ミニパプリカのじゃこ炒め レシピ

ミニパプリカのじゃこ炒め
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美雪さん
美雪さん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

ミニパプリカを、じゃこと共に炒めた一品です。
あっという間に作れるので、あと一品欲しい時におススメです。

材料

  1. ミニパプリカ(赤)　3個
  2. ミニパプリカ(黄)　2個
  3. ごま油　小さじ2
  4. ちりめんじゃこ　大さじ2
  5. 醤油　小さじ1

作り方

  1. 1.

    ミニパプリカはヘタと種を取り除いて2センチの細切りにする。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて中火にかけ、じゃこを加えて炒める。
    ミニパプリカを加えてさっと炒め、醤油で調味して火を止めて出来上がり。

ワンポイントアドバイス

カラフルに仕上げたかったのでパプリカは2色使いましたが、単色で作っても美味しいです。

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  • (ID: r1382945)
  • 2019/08/17 UP!

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