白身団子と野菜のタンドリー風ホイル焼き レシピ

白身団子と野菜のタンドリー風ホイル焼き
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美雪さん
美雪さん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

白身団子をカレー粉とヨーグルトで混ぜた和え衣で和えたものと、たっぷりの野菜をホイル焼きにしてみました。

材料

  1. 白身団子(市販品)　8個
  2. A プレーンヨーグルト　100cc
  3. A カレー粉　小さじ1
  4. A 塩　小さじ1/2
  5. キャベツ　150g
  6. 紫玉ねぎ　50g
  7. 赤パプリカ　75g

作り方

  1. 1.

    Aを混ぜて白身団子を漬け込む。

  2. 2.

    キャベツはざく切りにする。
    玉ねぎは薄切りにする。
    パプリカは種を除いてスライスする。

  3. 3.

    30センチ角に切ったアルミホイルを2枚用意して、2を真ん中に乗せ、1を乗せる。
    具がこぼれないようにきっちり包む。

  4. 4.

    温めておいたトースターに3を入れて、12〜13分焼く。
    庫内にそのまま2分ほど置いてからアルミホイルごと器に移す。
    アルミホイルを開けて、混ぜながらいただく。

ワンポイントアドバイス

焼きあがってから、アルミホイルを開ける時は、熱い蒸気でヤケドしないように気をつけてください。

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  • (ID: r1371774)
  • 2019/06/28 UP!

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