ゼスティグリルドコーン レシピ

ゼスティグリルドコーン
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美雪さん
美雪さん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

味の薄いコーンが主流のアメリカですが、粒マスタードやウスターソース混ぜ合わせたソースをコーンに塗ってグリルしたら、お客様にも好評な一品でした。

材料

  1. A バター　大さじ5
  2. A 粒マスタード　大さじ2
  3. A ホースラディッシュソース　大さじ2
  4. A ウスターソース　小さじ1
  5. A レモンペッパー　小さじ1/2
  6. とうもろこし　4本

作り方

  1. 1.

    30センチ四方のアルミホイルを4枚用意する。
    アルミホイルの真ん中にコーンを置き、手前側と奥側からコーンに向かって畳み込んで、コーンの1/3くらい表面に出るように包み、両端を織り込む。

  2. 2.

    オーブンを250度に予熱する。
    バターを小鍋に入れて火にかけて溶かして火を止め、その他のAを加えて良く混ぜる。
    アルミホイルから出てる面にソースを塗る。

  3. 3.

    予熱が完了したオーブンにコーンを入れて、10〜12分ほど、コーンが柔らかくなるまで焼いて出来上がり。

ワンポイントアドバイス

焼きたてのアツアツをいただいてください。

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  • (ID: r1362986)
  • 2019/05/07 UP!

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