レンコンの塩炒めby キャメロンさん

【料理紹介】

こちらは女優の「遠山 景織子」さんのレシピををマネて作りました(o^^o)
ものすごい感動!! とても親切で気さくな女優さんに、また感動!
この料理は、我が家の定番料理に決定です(≧∇≦)

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
作り方に明記 4人分

【作り方】

  1. ■ 材料 ■

    ・レンコン → 300g
    スライスパックでOK!
    ・オリーブオイル → 大さじ3
    ・塩 少々
    ・粗挽きブラックペッパー 少々
    ・パルメザンチーズ

    *〜〜 作り方 〜〜〜〜〜〜〜*

    フライパンにオリーブオイルを敷いて、レンコンを炒めたら、塩と粗挽きブラックペッパーで味付け。
    最後にパルメザンチーズを振りかけてね♬

    ビールやワインのおつまみに合いますよ〜〜

【ワンポイントアドバイス】

パルメザンチーズが隠し味です!