カボチャ饅頭 ♬

作り方

1. 1.

   ■カボチャ餡■ 10個分〜〜〜〜〜＊
   
   ・カボチャ → 300g （1/4個くらい）
   ・砂糖 → 30g
   ・バター → 10g
   
   1）カボチャを小さく切り、600w電子レンジで5分チンする。
   
   2）熱いうちに泡立て器でカボチャを潰し、鍋に入れて中火で砂糖とバターを入れて練る。
   
   ■抹茶饅頭■ 10個分〜〜〜〜〜〜＊
   
   ・ホットケーキの粉 → 200g
   ・抹茶 → 小さじ2杯
   ・牛乳 → 90cc
   ・プリッツ → 2本くらい
   
   1）ボールに上記の材料を入れて、しっかり練ってまとめて、10当分する。
   
   2）小麦粉を少し手につけながら、クッキングシートの上で生地を丸く伸ばして、カボチャ餡を包む。
   
   3）小さく切ったクッキングシートに、閉じ口を下にして置く。カボチャの筋は、包丁の背で付ける。
   
   4）弱火〜中火の蒸し器で10分蒸したら出来上がり♬
   
   カボチャまんじゅうの頭に、プリッツを突き刺したら、カボチャらしく見えますよ〜(o^^o)
   

ワンポイントアドバイス

カボチャの頭にプリッツを突き刺す！

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• (ID: r1326311)
• 2018/11/29 UP!

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