めちゃウマ！白菜と豚バラのとんこつ風煮 レシピ

めちゃウマ！白菜と豚バラのとんこつ風煮
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tomoichigoさん
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

すっごくおいしくてご飯がススム！

材料

  1. 豚バラ　300g
  2. 白菜　1/8個
  3. 玉ねぎ　1/2個
  4. 塩コショウ　少々
  5. ☆牛乳　200ml
  6. ☆オイスターソース　大さじ1
  7. ☆みりん　小さじ1
  8. ☆醤油　小さじ1
  9. ☆鶏がらスープのもと　小さじ1
  10. ☆にんにくチューブ　5cmくらい

作り方

  1. 1.

    野菜と肉は食べやすい大きさに刻み、☆の調味料を合わせておく

  2. 2.

    フライパンにゴマ油をしき、豚バラを炒める。
    火が通ったら野菜を加え、塩コショウを入れてさらに炒める

  3. 3.

    全体的にしんなりしたら☆の調味料を加えて5分程度煮る

ワンポイントアドバイス

アクとりしながらグツグツしてくださいね！

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  • (ID: r1311935)
  • 2018/10/01 UP!

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