ふきのきんぴら レシピ

ふきのきんぴら
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tomoichigoさん
tomoichigoさん
  • 調理時間:30分1時間
  • 人数:5人以上分

料理紹介

保存食にも!

材料

  1. ふき 2束
  2. ☆砂糖 大さじ1~2
  3. ☆醤油 大さじ2
  4. ☆酒 大さじ2
  5. ☆みりん 大さじ1
  6. いりごま 適量
  7. ゴマ油 適量

作り方

  1. 1.

    ☆の調味料を混ぜておく

  2. 2.

    下処理したふきをゴマ油でフライパンで炒める

  3. 3.

    ☆の調味料を加え、さらに炒める

ワンポイントアドバイス

ふきの下処理が大変ですができたらおいしーいです!

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  • (ID: r1311290)
  • 2018/09/28 UP!

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