かんたーん！タンドリーチキン（オーブン） レシピ

かんたーん！タンドリーチキン（オーブン）
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Kuuさん
Kuuさん
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：2人分

料理紹介

半日から一晩マリネして焼き上げる。かんたんおいしい。よしできた。

材料

  1. とりモモか胸肉　１ｐ(切り身なら８個ぐらい）
  2. しようがチューブ　２㎝
  3. にんにくチューブ　２㎝
  4. しお　３
  5. はくりき　１５
  6. SBカレー粉　２０
  7. ウスターか中濃　３０
  8. 無糖ヨーグルト　１５０
  9. オリーブオイル　１０

作り方

  1. 1.

    肉は筋切りか、一枚ものは観音開きの上、筋切り。ここだけ重要！ちじまないように。火が入りやすいように、包丁で切り込み入れてね。筋を切る！

  2. 2.

    ボールに肉以外の材料を入れて、よーくまぜて調味液の完成。肉と調味液をナイロン袋に入れて、モミモミして冷蔵庫へ。

  3. 3.

    半日から１日マリネして、オーブン予熱あり１８０～１９０度で、３０分焼き上げです。

ワンポイントアドバイス

分量は表記なしは全てg。ボールにどんどん計量してね。すぐできる！

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  • (ID: r1301392)
  • 2018/08/18 UP!

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