しっかり味！我が家の炊き込みご飯 かやくご飯

作り方

1. 1.

   こんにゃくの下処理をします
   こんにゃくを小さく切り、熱湯に塩を入れ数分茹でざるにあげる。
   手間がかかるのでこんにゃく抜きでも◎
   

2. 2.

   その他の材料を細かく切る。
   具材はなんでも良いです。
   

3. 3.

   全体にかき回してから、具材を上に乗せて炊飯器のスイッチを入れる
   
   具材とお米は混ぜないでください。
   混ぜるとお米がちゃんと炊き上がらず芯が残ります。
   

4. 4.

   全体にかき回してから、具材を上に乗せて炊飯器のスイッチを入れる
   

5. 5.

   炊き上がったら全体を軽く混ぜ、刻みネギを乗せて出来上がり
   

ワンポイントアドバイス

材料の具材はなんでも良いです。
1合当たりのだしの素、醤油の分量なので3合なら3倍で作ってください。
冷凍保存する場合はこんにゃくは入れないでください。

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• (ID: r1433516)
• 2020/03/18 UP!

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