豆腐はさいの目に切る。 パイナップルは1/4に切る。 サラダ菜は洗って食べやすくちぎる。 ☆のドレッシングの材料は混ぜ合わせる。
器にサラダ菜、パイナップル、豆腐、豆の順に盛り、スイートバジルをのせる。
とくになし。
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