鶏だんごとキャベツのスープ レシピ

鶏だんごとキャベツのスープ
この記事をお気に入りに追加する ：8件 おいしそう！ ：2件
りょっちさん
りょっちさん
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：4人分

料理紹介

やみつきになります。

材料

  1. 鶏ひき肉　３００ｇ
  2. キャベツ　１/４玉
  3. 玉ねぎ（みじん切り）　１/２個
  4. Ａ生姜（チューブ）　小さじ１
  5. Ａにんにく（チューブ）　小さじ１
  6. Ａ片栗粉　大さじ２
  7. Ａ塩こしょう　各少々
  8. Ｂ水　４カップ
  9. Ｂ鶏ガラスープの素　小さじ３

作り方

  1. 1.

    ボウルにひき肉、玉ねぎ、Ａを入れ、よくこねる。

  2. 2.

    鍋にＢを入れ、煮立たせる。
    火を弱め、１をスプーンですくって入れ、火が通ったら、取り出す。
    キャベツは食べやすく切る。

  3. 3.

    キャベツを入れ、水カップ２を足し、やわらかくなるまで煮る。

  4. 4.

    肉を戻し入れ、塩こしょう（分量外）で味を調えながら煮る。

ワンポイントアドバイス

キャベツの硬い部分もおいしく食べられます。

記事のURL：

  • (ID: r1322479)
  • 2018/11/14 UP!

他のキャベツのレシピ（93,278件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

  • レシピブログ登録になろう！ ブログ会員になる ユーザ会員になる

もっと見る>>スペシャル企画
HOT TOPICS

↑鶏だんごとキャベツのスープ | レシピブログTOP