バレンタインホワイトチョコチーズケーキ

作り方

1. 1.

   クリームチーズは室温に戻し、チョコは湯煎で溶かし、生クリームは軽く泡立てておきます。
   

2. 2.

   ビスケットを綿棒などで細かく砕きます。砕いたビスケットに溶かしバターを加えてしっとりさせたら、１８ｃｍのケーキ型の底に敷き詰め冷蔵庫で冷やし固めます。
   

3. 3.

   室温に戻したクリームチーズをしっかりと練り、そこへ粗熱をとったチョコレートを加えてよく混ぜ合わせます。
   

4. 4.

   軽く泡立てた生クリームも加えたら、レモン汁とバニラエッセンスを加え、よく混ぜ合わせます。ケーキ型に流し込み、表面を均し、冷蔵庫で冷やし固めます。
   

ワンポイントアドバイス

さっぱりしたお味がお好みであればレモン汁小さじ２を加えてください。ほんのり酸味を感じる程度が好きな場合は小さじ１で。3時間程度で固まりますが、できれば一晩おくとよりチョコ風味が強くなって美味です。

記事のURL：https://ameblo.jp/taytn-mi1212114/entry-12725266741.html

• (ID: r1608045)
• 2022/02/05 UP!

他のクリームチーズのレシピ（29,763件）

• ♡いちごとクリームチーズの米...
• 作り置きもできるクリームチー...
• アレンジが楽しめる☆スモーク...
• ナスのグリルでハーブクリーム...
• 【レシピ】さつまいもとクリー...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 乳製品のレシピ・作り方 > クリームチーズのレシピ・作り方（22,915）
• 果物のレシピ・作り方 > レモンのレシピ・作り方（68,707）
• お菓子のレシピ・作り方 > クッキーのレシピ・作り方（26,079）
• お菓子のレシピ・作り方 > チョコレートを使ったお菓子のレシピ・作り方 > チョコレートクッキーのレシピ・作り方（7,806）
• 乳製品のレシピ・作り方 > 生クリームのレシピ・作り方（43,722）