かぼちゃサラダ

作り方

1. 1.

   かぼちゃの種と皮を取る。
   

2. 2.

   ①が出来たらかぼちゃを熱が通りやすい大きさに切り、断熱ボウルに入れる。
   入れたらラップをしてレンジ600ｗで５分温める。
   

3. 3.

   ②が終わったらレンジから火傷しないように気を付けて取り出し、スプーンでかぼちゃを温かいうちに潰す。
   

4. 4.

   ③ができたらかぼちゃと☆を混ぜ、最後にミックスビーンズを軽く混ぜて完成！
   

ワンポイントアドバイス

かぼちゃは甘みがあるので塩・胡椒は少なめで大丈夫だと思います。
ミックスビーンズで１番のオススメするのはコストコやネットで買える｢やわらか発芽大豆｣です。

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• (ID: r1272656)
• 2018/04/26 UP!

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