こづゆ
会津 地方の郷土料理こづゆ正月になると各家庭で作られています。本当は豆麩ときくらげで作りますが、手に入らなかったので豆麩なし、きくらげは 秩父 で買った干し椎茸で代用しました。★★★レシピ★★★...
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