麻婆茄子 レシピ

麻婆茄子
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ホセさん
ホセさん
リクエストがあったのでナスは乱切りにして、塩を振って水で洗いざるにあけておく。にんにく・生姜はみじん切りにする。中華鍋を熱し油をひく。豚ひき肉を入れて炒める。色が変わってきたら豆板醤・甜麺醤を入れて...
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  • (ID: b11204315)
  • 2011/07/02 UP!

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