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低糖質&低脂質!鶏肉のトマト煮込み レシピ

低糖質&低脂質!鶏肉のトマト煮込み
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  • 調理時間:1530
  • 人数:4人分

料理紹介

お野菜がたっぷりとれる、ダイエットにもぴったりなヘルシーレシピ!
3ステップで簡単なので、ぜひお試し下さい。

材料

  1. 鶏むね肉 300g
  2. カットトマト 1缶
  3. しめじ 1袋
  4. ピーマン 2個
  5. 玉ねぎ 1/4個
  6. コンソメ 小さじ1
  7.  150cc
  8.  適宜
  9. ローリエ 1枚

作り方

  1. 1.

    鶏肉は1口大に切る。
    ピーマンと玉ねぎは薄切りにし、しめじはほぐす。

  2. 2.

    鍋で鶏肉と野菜をよく炒める。

  3. 3.

    トマト缶と水、調味料を加えて、煮汁が半量になるまで煮る。

  4. 4.

    110.3kcal/人
    たんぱく質 18.2g
    脂質 1.5g
    糖質 3.9g
    食物繊維 2.1g

ワンポイントアドバイス

脂質がOKな方は鶏もも肉にすると更に美味しさがアップします。

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  • (ID: r1363323)
  • 2019/05/08 UP!

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