低糖質！炊飯器で簡単ビーフカレー

作り方

1. 1.

   牛肉ににんにく・しょうが・エリスリトールを揉みこんでおく。
   

2. 2.

   ミキサーで、レモン汁・レモングラス・アーモンド・ココナッツミルク大さじ2をペースト状にする。
   

3. 3.

   フライパンで牛肉の全体に焼き色がつくまで炒めたら、全ての材料を炊飯器に入れて炊飯スイッチON！
   

4. 4.

   塩コショウで味を調えて完成！
   

5. 5.

   420.3Kcal/人
   たんぱく質　23.6g
   脂質　33.1g
   糖質　5.1g
   食物繊維　1.9g
   ※÷3で計算
   

ワンポイントアドバイス

チキンやポークでも美味しくできます！
マレーシアのビーフレンダンをベースに作ったのでレモン汁とレモングラスを入れていますが、省いても大丈夫です。
カロリーが気になる方はココナッツミルクをアーモンドミルクに置き換えて下さい。

記事のURL：

• (ID: r1281495)
• 2018/06/01 UP!

他のレモンのレシピ（98,726件）

• ささみがご馳走に！【ささみの...
• ♡揚げない&漬け込みなし♡レ...
• 【絶品すぎるレモンクリーム】...
• ＊鶏むね肉の絶品ガーリックレ...
• レンジで焼き芋＆おからパウダ...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 果物のレシピ・作り方 > レモンのレシピ・作り方（68,446）
• 乳製品のレシピ・作り方 > 牛乳のレシピ・作り方（86,663）
• 果物のレシピ・作り方 > ナッツのレシピ・作り方 > アーモンドのレシピ・作り方（16,106）