旨し、手作り塩サバ。 レシピ

旨し、手作り塩サバ。
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晩酌コタさん
晩酌コタさん
鯖缶が値上がりしたので、生サバを買って・・・てな話は冗談として、ともかく塩サバを自家製したって話だ。サバを二枚におろして、塩をふって小一時間置く。さっと水で流して一晩熟成させるというもの。ほこほこ...
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  • (ID: b17896499)
  • 2019/03/06 UP!

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