包丁要らず！レタスとしらすの柚子胡椒風味そうめん

作り方

1. 1.

   そうめん（乾麺）はパッケージの指示にしたがって茹でてザルにあげ、冷水で冷やす。
   

2. 2.

   レタスは一口大にちぎる。
   ミニトマトは洗う。（へたをとっておく方が食べやすいです。）
   

3. 3.

   ☆を混ぜ合わせる。
   

4. 4.

   器にそうめんを盛り付け、レタス、しらす（ちりめんじゃこでもOK）、きざみねぎを飾る。
   食べる直前にめんつゆをかける。
   

ワンポイントアドバイス

・そうめんつゆがストレートタイプでは無い場合、お手持ちのもので200mlになるよう水を加えて調整してください。
・めんつゆは食べる直前にかけてください。
・すぐに食べる場合は、盛り付ける際に器に氷を散らすと適度に冷えて美味しいです。

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• (ID: r1544924)
• 2021/05/15 UP!

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