レンジで時短◎お弁当やおつまみに♪大人気のアンチョビポテト

作り方

1. 1.

   じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま8等分のくし切りにする。耐熱皿に入れてふた（またはラップ）をして5分加熱する（600Ｗ）。
   

2. 2.

   粗熱をとってふたをはずし、オリーブオイルを熱したフライパンに入れる。（中火）
   

3. 3.

   あまり動かさずに焼き、焼き色がついたら☆を加えて混ぜ合わせる。
   

ワンポイントアドバイス

＊じゃがいもはレンジ加熱しているので、フライパンでは焼き色をつけるのみ。あまり動かさずに焼くときれいに焼けます。

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• 2019/09/02 UP!

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