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簡単アレンジ卵焼き☆かにかま入り出汁巻き卵 レシピ

簡単アレンジ卵焼き☆かにかま入り出汁巻き卵
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kaana57さん
kaana57さん
  •     夫  子ども
  •    普段の食卓
かにかまが入って美味しい♪と好評でした☆
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

だし巻き卵にカニカマを巻いてボリュームＵＰ☆
可愛い彩りで、お弁当やおつまみにも人気です。

材料

  1. 卵　２個
  2. かにかまぼこ　約２本
  3. ☆しょうゆ　小1/2
  4. ☆みりん、だしのもと（顆粒）　各小１
  5. ☆水　大１
  6. オリーブオイル　小１

作り方

  1. 1.

    卵焼き器の幅に合わせてかにかまぼこを切る。
    卵に☆を混ぜ合わせる。

  2. 2.

    卵焼き器にオリーブオイルを熱し、弱火にして卵液の1/3量を流し入れる。
    手前にかにかまぼこを置き、巻き込みながら焼く。

  3. 3.

    残りの卵液は数回に分けて巻き込む。

ワンポイントアドバイス

＊弱火で焼くことで焦げ付きを防ぎます。
＊かにかまぼこを巻く時は菜箸とフライ返しを使って、巻き始めをきつ目に巻くと仕上がりがきれいです。

記事のURL：https://fun-dining.cookpad-blog.jp/articles/263208

  • (ID: r1204187)
  • 2017/08/06 UP!

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