簡単☆小松菜としめじのバター醤油炒め

作り方

1. 1.

   小松菜は４㎝のざく切りにして洗い、しっかり水をきる。
   しめじは石づきをとってほぐす。
   

2. 2.

   フライパンにバターを熱し、強火で１のしめじを焼き、少し焼き色がついたら小松菜を加える。
   

3. 3.

   小松菜がしんなりしたらしょうゆを回しかけ、塩こしょうをふってひと混ぜしたら火を止める。
   

ワンポイントアドバイス

＊野菜の水気はしっかりきります。
＊強火で手早く仕上げると余分な水分が出ずに美味しく仕上がります。

記事のURL：https://fun-dining.cookpad-blog.jp/articles/262821

• (ID: r1202920)
• 2017/08/01 UP!

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