簡単アレンジ卵☆さやえんどうとコーンのスクランブルエッグ

作り方

1. 1.

   さやえんどうはへたと筋をとって斜め薄切り、コーン缶（粒状）はしっかり水気をとる。
   

2. 2.

   フライパンにバター（マーガリンでもＯＫ）を熱し、中火で１を炒めて塩こしょうをふる。
   

3. 3.

   溶き卵を入れ、ゆっくりかき混ぜながら炒める。
   最後に塩こしょうをふって火を止める。
   

ワンポイントアドバイス

＊スクランブルエッグは火加減に注意し、あまり混ぜすぎるとポロポロになるので、周りが固まったらぐるっと菜箸を回す程度にします。

記事のURL：https://fun-dining.cookpad-blog.jp/articles/257978

• (ID: r1198479)
• 2017/07/16 UP!

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