免疫力UPの常備菜◎ブロッコリーとしめじのガーリックソテー

作り方

1. 1.

   ブロッコリーを小房にわけ、沸騰したお湯で１分半茹でてざるにあげ、水気をしっかりきる。
   しめじは石づきをとってほぐす。
   

2. 2.

   フライパンにオリーブオイルを熱し、しめじを炒めて焼き色がついたらブロッコリーを加え、ガーリックパウダーと塩こしょうをふる。
   

ワンポイントアドバイス

☆強めの中火で手早く仕上げると余分な水分が出ず美味しく仕上がります。

記事のURL：https://fun-dining.cookpad-blog.jp/articles/250256

• (ID: r1189134)
• 2017/06/17 UP!

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