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2025/01/22UP!
2025年1月真冬の 南紀白浜 へ
朝早いのに空港は大変賑わっていました。
本来は端っこにあるカフェでサンドイッチを買いたかったけど、この人込みの中で
ジグザグ歩きをするのは足に大変負担がかかるので、...…続きを読む>>
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2013/01/11UP!
12月に入ると、気温が低くなって、天然酵母の発酵は困難になりました。
うち昼間の時は平均20度くらいですが、夜になると15度しかないです。通常通りに天然酵母を発酵してパンを作ってみたんですが、...…続きを読む>>
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