" 鶏ささみと野菜のサラダ "

作り方

1. 1.

   🍅🍅🍅＜材料＞（２人前）🍆🍆🍆
   鶏ささ身肉・・・120ｇ
   茹で卵・・・2個
   きゅうり・・・1本
   玉ねぎ・・・小1/2個
   紫玉ねぎ・・・少量
   トマト・・・1個
   マヨネーズ・・・大さじ２杯半
   

2. 2.

   🍳🍳🍳＜作り方＞（調理時間⏰：20分）🍴🍴🍴
   １．鍋で、鶏ささみ肉を茹でる。茹であがったら、バットに取り冷ます。冷めたら、細かく裂いておく。
   
   ２．きゅうりは、輪切りに。軽く塩をふってもむ。しんなりしたら、軽く水洗いした後、
   絞って水気を取る。玉ねぎと紫玉ねぎは、薄くスライス。水にしばらく晒した後、絞る。
   
   ３．茹でた卵は殻をむき、細かく刻んでおく。
   ４．ボウルに、（１）・（２）・（３）の具材を入れ、塩・こしょう、マヨネーズを加えて、よく混ぜ合わせる。
   
   ５．皿に盛り付ける。
   

ワンポイントアドバイス

ボリュームがあるので、パン食ならこれ１品でもメインでOK。

記事のURL：https://hiroshino-bangohan1972.blogspot.com/2015/07/blog-post_11.html

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• 2019/03/02 UP!

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