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" 叩きキュウリともやしの和え物 "
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

簡単・あともう１品欲しいときにはこれ。

材料

  1. きゅうり　1本
  2. もやし　1/2袋
  3. ポン酢　大さじ１杯

作り方

  1. 1.

    鍋に湯を沸かし、もやしをさっと茹でる。
    茹で上がったら、ザルにとって水気をとっておく。

  2. 2.

    まな板の上にキュウリを置き、棒で叩き粗めに潰す。適当な大きさに切りそろえておく。

  3. 3.

    ボウルに、（１）と（２）をいれ、ポン酢を加えて、全体をよく混ぜる。

  4. 4.

    器に盛り付ける。

ワンポイントアドバイス

まな板の上で、バシバシ棒を使って叩いて作ってね！

記事のURL：https://hiroshino-bangohan1972.blogspot.com/2015/09/blog-post_67.html

  • (ID: r1320936)
  • 2018/11/08 UP!

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