" かぼちゃとベーコンの煮物 "

作り方

1. 1.

   かぼちゃと玉ねぎは、食べやすい一口大の大きさに切り揃えておく。
   人参は乱切りにする。
   ベーコンを短冊状に切る。
   

2. 2.

   鍋に、水、塩、コンソメパウダーを入れ、
   （１）の野菜とベーコンを入れる。
   蓋をして中火で、中身が柔らかくなるまで煮る。
   

3. 3.

   全体が煮えたら、火を止め、皿に盛り付ける。
   

ワンポイントアドバイス

かぼちゃは煮ると煮崩れしやすいので、面取りななどをするが、このレシピの場合は、ちょっと煮崩れする位のほうが美味しく食べれます。

記事のURL：https://hiroshino-bangohan1972.blogspot.com/2015/09/blog-post_32.html

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• 2018/11/08 UP!

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