スパイシーな炒飯 " ネギと胡椒の玄米チャーハン"

作り方

1. 1.

   中華鍋を熱し、大さじ１杯のネギ油を入れる。
   みじん切りしたネギを入れて炒める。
   

2. 2.

   玄米ご飯を入れ、全体均一に火が通るように、
   軽くお玉で抑えながら、炒めていく。
   

3. 3.

   器に盛りつける。
   

ワンポイントアドバイス

＊家庭用コンロは火力が業務用とは異なるので、
中火でじっくり、ごはんを焼いていくイメージで炒めるのがポイント

記事のURL：https://hiroshino-bangohan1972.blogspot.com/2015/03/blog-post_50.html

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• 2018/10/18 UP!

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