お好み焼粉で作るサクサク野菜天ぷら

作り方

1. 1.

   にんじんは斜め切り、れんこんは皮つきのまま輪切り、かぼちゃは種とワタを取り切ります。
   それぞれに、塩をしてからお好み焼粉をふりかけます。
   お好み焼粉を水でとき天ぷら粉にします。
   

2. 2.

   170℃の油でお好み焼粉をふった野菜を天ぷら粉にくぐらせて揚げます。
   

ワンポイントアドバイス

野菜は竹串がとおるように揚げます。
投稿しきれなかった料理工程画像は、ブログにUPしています。
ドルフの美味しい家庭料理
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• 2018/10/28 UP!

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