白菜入り豚バラ大根
料理紹介
豚バラ大根に白菜をプラスしました
材料
- 豚バラ肉 200g
- 大根 1/2本
- 白菜 6枚
- 和風だしのもと 4g
- みりん 大2
- しょうが ひとかけ
- 水 100cc
作り方
- 1.
大根を半月切り、白菜ざく切りにする
- 2.
大根と豚バラをフライパンで炒める
- 3.
だしのもと、みりん、水、しょうがをすり下ろし加えて煮込む
ワンポイントアドバイス
白菜から水分がでるので、水少なめで
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- 2017/02/02 UP!
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