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牛しゃぶと春雨のサラダ
久しぶりに牛の薄切り肉を買ってきました。しゃぶしゃぶとか、すき焼き用かな？まだ鍋やアツアツのお料理の気分でないので、しゃぶしゃぶしてサラダにすることに。以前、台湾で食べた 太平燕 のような春雨...
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