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今が旬。生わかめにとろろをかけて。
最近はまってます。生ワカメに長芋をすりおろしたものをかける。あとは醤油だけの超時短、簡単おかず。 短冊に切った長芋には青のり。とろろ汁にも青のり。 だから長芋は海藻と相性がいいかもっとい思って作っ...
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