イベリコ豚の生ハム・カルボナーラ風。 レシピ

イベリコ豚の生ハム・カルボナーラ風。
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akdenizさん
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スペインで買ってきたイベリコ豚の生ハム。（ちょっとケチったので、正確には切り落としなのですが・・・）なにに使おうかなぁ～？と楽しみに考えながらも、気が付けば早１ヶ月。冷凍庫に入れてあるか...
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