自己紹介
美味しいものを食べたい一心で色々作っています。
料理、お菓子ともに基本を大切に、手間を惜しまず作ることの素晴らしさをお伝えできたらと思います。
時間のかからないお料理も紹介しております。
レシピは主に外部サイトで、プロの方、それに近しい経験の方に限定しております。
これは、と思うもののみ自分のレシピを紹介させていただいてます。
お料理モットー
料理は科学だ！レゴブロックだ！
- Q、趣味は？
- 読書、漫画、アニメ
- Q、お気に入りの料理本は？
- ちゃんと作れるイタリアン 基礎からわかるフランス料理 包丁の教科書 プロのためのわかりやすい日本料理
- Q、１つだけ願いが叶うとしたら？
- 有名ではなくても、美味しいと評判の店をもつ
- Q、３ヶ月毎日たべるとしたら何？
- 梅干し(あまくないやつ)
- Q、性格を一言で表すと？
- 課長バカ一代「八神和彦」みたいな感じ
