塩ダレを塩麹でアレンジっ♪

nokkoさん  2011/07/07 UP!
こんにちは☆　お返事が遅くなってごめんなさい～（＞＜）塩麹！偶然私も最近仕込み、昨日レシピをアップしたとこだったのでびっくり！塩麹、かなり使えるヤツですよね＾＾アボカドをつけるの、いいアイデアです♪

ハミルトンさん  2011/07/06 UP!
こんにちは(*^^*)うーらさんのブログキッチン、一番前の真ん中の席で参加させていただいてました。塩麹、まだまだ使いこなせていないので、レシピ参考にさせていただきます♪

うちくるくるさん  2011/07/06 UP!
こんにちは（*^_^*）塩麹料理。毎日興味深く読ませてもらっています。塩麹は、わたしには未知の世界。細かい写真付きで解りやすいです。いろいろと活用できそうですね。新たなレシピの開発楽しみにしています。

Junko さん  2011/07/06 UP!
おはようございます♪読んでいるだけで食べたくなっていました！さっぱりと塩ダレで牛タン☆塩麹で、どんなお味になるのかな？味に深みが出て、おいしそう～。夏バテしないように、しっかりお肉も食べなくては(^_-)☆

Zukiさん  2011/07/06 UP!
麹の入った塩ダレってのは風味がよさそうでいいですね。妄想レベルではどことなく華やかでふくよかで甘い感じ。実は出張中に、炒りたまごとニラだけの餃子ってのを食べています。それもあっての生春巻きだったりします。

Sophiaさん  2011/07/05 UP!
こんばんはヽ(^。^)ノ塩麹仲間ですね～^^私はまだまだ初心者で色々と教えていただきたいです！豚タン★を使って！！！これも美味しそう～～～～～