ココナッツ玄米サラダ

作り方

1. 1.

   【下準備】
   トマトはくし型の半分に切る。一口大ぐらい。
   きゅうりはたて４等分に細く切り、種の部分を切り、５ミリ角に切る。
   マッシュルームは茹でて火が通ったら４つ切り。
   香菜は極微塵切り。
   レモンは絞っておく。
   

2. 2.

   玄米を分量の水で普通に炊飯器で炊く。
   

3. 3.

   ボウルに玄炊いた玄米を入れてココナッツパウダーを投入しよく混ぜる。
   

4. 4.

   調味料と微塵切り香菜をを入れてよく混ぜ合わせる。味を整えてください。
   

5. 5.

   切った野菜を混ぜ合わせれば完成です。
   

ワンポイントアドバイス

玄米は自然の物をお使いください。加工された玄米は柔らかいので向きません。
玄米の代わりに大麦をお薦めします。

記事のURL：http://ameblo.jp/oubeijaponesa/entry-11185630628.html

• (ID: r388642)
• 2012/03/07 UP!

他の玄米のレシピ（17,524件）

• 玄米餅
• 【酵素玄米】長岡式酵素玄米で...
• 炊いた玄米をつぶしてお餅風に...
• 自家発芽玄米で雑穀玄米餅。
• ゆずと玄米粉のサクサククッキ...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > 夏野菜のレシピ・作り方（407,294）
• ご飯もののレシピ・作り方 > 玄米のレシピ・作り方（11,408）
• お菓子のレシピ・作り方 > いろんな国のお菓子のレシピ・作り方 > ココナッツを使ったいろんな国のお菓子のレシピ・作り方（11,630）
• 果物のレシピ・作り方 > ココナッツのレシピ・作り方（10,407）
• 野菜のレシピ・作り方 > トマトのレシピ・作り方（129,482）