厚揚げとトマトのバジル炒め
料理紹介
厚揚げとトマトで簡単に洋風副菜が一品できあがり!
材料
- 厚揚げ 1枚
- ミニトマト 6~8個
- バジルソース 大さじ3
作り方
- 1.
厚揚げを適当な大きさに切る。
ミニトマトはへたをとって洗う。
- 2.
フライパンにオリーブオイルを小さじ1しいて熱したら厚揚げに焼き色がつくまで焼く。
- 3.
ミニトマトとバジルソースを加えてサッと炒めたら出来上がり!
ワンポイントアドバイス
バジルソースは市販のものでOKです。
トマトに火を通しすぎないのがポイント。
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- 2011/04/18 UP!