アボカドベーコンチーズ焼き

作り方

1. 1.

   アボカドを半分に切り、種を除く。皮から1cm程残し、身をくり抜く。
   

2. 2.

   ベーコンはみじん切りにする。
   

3. 3.

   くり抜いたアボカドは潰し、ベーコン、コーンと和え、ハーブ塩をふる。
   

4. 4.

   アボカドの皮の器に③を詰め、とろけるチーズをちぎってのせる。その上からあらびき胡椒をふる。
   

5. 5.

   190℃のオーブンで10〜15分、焼き色がつくまで焼く。
   

ワンポイントアドバイス

アボカドの器が不安定なときは、底になる部分を薄く切ると安定します。

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• 2016/11/18 UP!

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