😋簡単美味しい【五平餅】 レシピ

😋簡単美味しい【五平餅】
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ぷらっとさん
ぷらっとさん
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

🍚お茶碗 1 杯のご飯(冷やご飯)で
可愛いサイズの五平餅~‼️
*胡桃味噌をたっぷり塗って香ばしさ抜群!
こってり甘い お味噌が
モチっとご飯にピッタリです😋
🕒三時のおやつや小腹が空いた時にも‥♪
♡よければお試し下さいね♡

材料

  1. 【 五平餅 】 ミニサイズ 5本分
  2. ご飯(冷やご飯) お茶碗1杯分
  3. 白胡麻 小さじ2〜
  4. [ 胡桃味噌 ] 作りやすい分量
  5. ♢赤みそ 大さじ2
  6. ♢出し汁 大さじ2〜
  7. ♢練り胡麻 (なくてもOK) 小さじ1〜
  8. ♢お砂糖 大さじ1〜2
  9. ♢みりん 大さじ1
  10. ♢蜂蜜 小さじ1
  11. ♦︎胡桃(フライパンで軽く煎って刻む) 適量

作り方

  1. 1.

    ◆作り方◆
    ⑴ ご飯に白胡麻を入れて少し潰す

    ⑵ 40g程度にまとめ 串に刺して形を整える

    ⑶ トースターで軽く両面焼く

    ⑷ 片面に胡桃味噌塗り 香ばしく焼き上げる

    ✅胡桃味噌は♢を混ぜてレンジ弱で加熱する
    加熱後に♦︎を混ぜる
    (煎って刻んだ胡桃はトッピング用に少量残す)



ワンポイントアドバイス

胡桃味噌は お味噌の種類や好みに合わせて
調味料を加減して下さいね。
胡桃が無ければ白胡麻でもOKです。
余った胡桃味噌は
豆腐ステーキや、焼いた厚揚げ、蒟蒻に添えても
美味しくいただけます。

記事のURL:

  • (ID: r1321401)
  • 2018/11/09 UP!

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