じゃがいもとしめじのバルサミコ酢炒め レシピ

じゃがいもとしめじのバルサミコ酢炒め
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かをりんさん
かをりんさん
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

バルサミコ酢の風味がすごく美味しいです。

材料

  1. じゃがいも 2個
  2. しめじ 1/2パック
  3. バルサミコ酢 小匙2
  4. 醤油 小匙1
  5. 砂糖 小匙1

作り方

  1. 1.

    じゃがいもを半月切りにし、しめじの石づきを取っておく。

  2. 2.

    フライパンに、オリーブオイルを熱し、塩コショウをしたじゃがいも→しめじの順番で炒める。

  3. 3.

    混ぜ合わせた(3-5)を入れ、炒める。

ワンポイントアドバイス

バルサミコ酢は焦げやすいので、要注意!!!

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  • (ID: r10140)
  • 2010/06/10 UP!

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