ニンニクパン粉
料理紹介
チキンや白身魚のソテー、スパゲッティにといろいろ使えます♬
材料
- オリーブオイル 大さじ3
- バター 10g
- ニンニク(チューブでも) 1片
- パン粉(検索してね) 1枚分
- ハーブソルト 少々
- 黒コショウ 少々
- ドライパセリ 適量
作り方
- 1.
ニンニクをみじん切りにする。
- 2.
フライパンにオリーブオイル・バターを入れて中火にかける。
- 3.
バターが溶けたらニンニクを炒める。
- 4.
香りがたってきたらパン粉を入れて小麦色になるまで炒める。
- 5.
ハーブソルト・黒コショウをする。
- 6.
全体に混ざったら火を止めてパセリを加える。
ワンポイントアドバイス
ニンニクたっぷりだと美味しいよ。
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- 2018/03/17 UP!