ジューシー塩唐揚げ

作り方

1. 1.

   鶏モモ肉は黄色い油や筋を取り除き、一口大にカットする。
   

2. 2.

   袋に【1】・★を入れて揉みこむ。
   

3. 3.

   冷蔵庫でしばらく寝かす。
   

4. 4.

   片栗粉をまぶす。
   

5. 5.

   160度の油で3〜4分揚げる。
   

6. 6.

   一旦取り出し5分置く。
   

7. 7.

   油を190度にあげて鶏唐揚げを戻し1〜
   2分揚げる。
   

ワンポイントアドバイス

塩はお好みで調整してね。

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• (ID: r1249651)
• 2018/01/27 UP!

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